MENÚ Nº 4
MENÚ Nº4 ...... Precio por persona 62€
PICADA
Cocrantes de langostinos, queso brie con sésamo, pa amb oli jamón ibérico, codorniz en escabeche
ENTRADA
Carpaccio y Salmón y Merluza
PLATO DE FONDO
Solomillo de ternera con salsa de frambuesa con patata dauphinoisse y verduras del mercado
O
Filete de Rodaballo en costra de almendras al cava
POSTRE
Mousse de los dos chocolates
VINOS
Viña Heredad (Blanco)
Mas D'Aranyo (Tinto)
Meneame
del.icio.us